1. SALATE PENTRU MENIUL TAU
Este sezonul verii, iar legumele sunt din nou in tendinte pentru prospetimea si aportul pozitiv asupra sanatatii. Daca salata a fost candva considerata o simpla garnitura, azi poate fi servita ca un fel de mancare principal.
Opteaza pentru ingrediente in tendite care le vor oferi salatelor tale personalitate. Acestea sunt elemente care vor adauga o nota unica retetelor tale - rodie pentru un gust dulce si textura crocanta, tofu pentru continutul ridicat de proteine, quinoa pentru beneficiile antioxidante. Este si o oportunitate de a-ti arata toata creativitatea.
O masa buna incepe asadar cu o prezentare originala si atractiva. Incanta-ti oaspetii si lasa-te inspirat de retete inedite propuse de Hellmann's.
Vrei sa le oferi clientilor tai un preparat de cea mai inalta calitate si in acelasi timp sa economisti timp cu produse usor de folosit? Gama de Dressing-uri de la Hellmann’s te ajută sa le oferi oaspetilor tai cele mai gustoase farfurii de fiecare data datorita retetelor sale echilibrate.
- NOU! Hellmann's Dressing cu Otet Balsamic - cu oțet balsamic de Modena
- NOU! Hellmann's Dressing Clasic - cu ierburi de Provence si mustar
- Hellmann's Dressing Caesar - cu branza italiana tare
- Hellmann's Dressing Miere si Mustar - cu mustar integral
- Hellmann's Dressing 1000 de Insule - cu rosii coapte la soare
- Gata de utilizare și ideale pentru toate tipurile de salate
- Produse cu ulei de rapiță obținut în mod sustenabil
- Fără gluten
- Cu ouă de găini crescute în aer liber (Caesar, 1000 de Insule, Miere&Mustar)
- Utilizare versatilă. Excelent și pentru wrap-uri, burgeri, sandvișuri, somon, pui
2. MARINEAZA, GRATINEAZA, CREEAZA!
Descopera si mai multe retete inspirate in brosura Retete Delicioase pentru Chefi Ocupati de la Hellmann's. Cele 10 retete urmaresc 3 trenduri in materie de sosuri pe care le vei regasi sumarizate mai jos:
- O altfel de abordare pentru preparatele din carne de pui.
Aripioarele de pui si frigaruile sunt pilonii meniului modern, dar avem cateva metode interesante pentru a creea arome si gusturi noi.
Incearca sa creezi o marinada cremoasa de maioneza pentru a pastra aromele si suculenta preparatului sau pentru a servi diverse sosuri si dippings pe baza de maioneza.
- Gratinarea este din nou in tendinte
Gratinarea a recapatat popularitate si reprezinta un trend care poate fi perfectionat. Am reconceput aceasta tehnica folosind sosul de maioneza Hellmann’s.
Acesta isi va pastra consistenta si textura, nu se va taia sau altera la temperaturi ridicate. De asemenea, ofera preparatului un aspect usor rumenit si poate fi folosit intr-o gama larga de la carnuri si fructe de mare la preparate cu legume.
- Descopera noile trenduri in materie de sosuri si dippings
Crearea unei game de dippings si sosuri este o modalitate excelenta de a adauga, foarte rapid, valoare si interes pentru meniul tau. Sosul de maioneza este baza perfecta pentru a te juca si familiariza cu cele mai noi arome, garantand un rezultat foarte cremos.
