Fasii NoChicken cu curry verde in stil thai

Name: Fasii NoChicken cu curry verde in stil thai
Yield: 4
Ingredients: 320.0g The Vegetarian Butcher NoChicken Chunks 1.75 kg; 120.0g Ceapa (cuburi); 2.0buc Catel de usturoi, zdrobit; 1.0buc Chili, felii; 2.0linguri Pasta curry verde thai; 400.0ml Lapte de cocos; 100.0g Broccoli tanar; 100.0g Fasole verde pastai; 100.0g Mazare verde pastai; 0.0 Busuioc Thailandez (Optional)

Fasii NoChicken cu curry verde in stil thai – - Reţetă

De la iubitorii de carne pentru iubitorii de carne, The Vegetarian Butcher va ofera proteine din plante cu gustul si textura carnii.

...

Pentru preparat

The Vegetarian Butcher NoChicken Chunks 1.75 kg 320.0 g
Ceapa (cuburi) 120.0 g
Catel de usturoi, zdrobit 2.0 buc
Chili, felii 1.0 buc
Pasta curry verde thai 2.0 linguri
Lapte de cocos 400.0 ml
Broccoli tanar 100.0 g
Fasole verde pastai 100.0 g
Mazare verde pastai 100.0 g
Busuioc Thailandez (Optional)

Fel Principal

Legume

Asiatica

Vegetariana

Hotel

Restaurant

Pub/Cafenea

De la iubitorii de carne pentru iubitorii de carne, The Vegetarian Butcher va ofera proteine din plante cu gustul si textura carnii.

...

Mod de preparare

Pentru preparat
- Intr-o tigaie wok, prajeste in putin ulei NoChicken Chunks pana capata o crusta maronie. Tine la cald.
- In aceiasi tigaie wok, soteaza ceapa, usturoiul si feliile de ardei chili pana ce ceapa devine transparenta.
- Adauga pasta curry, omogenizeaza si soteaza cu celelalte ingrediente, apoi adauga fasiile NoChicken.
- Amesteca sosul cu 100 ml apa si laptele de cocos.
- Fierbe timp de 8 minute, adauga legumele si gateste inca 4 minute sau pana cand legumele se patrund suficient.
- Asezoneaza cu sare si piper, dupa gust.
- Aseaza preparatul intr-o farfurie adanca, presara frunze de busuioc thailandez si serveste cu orez basmati fiert.
Sfatul bucatarului
Serveste curry-ul cu felii de lime pentru un gust proaspat, daca doresti poti ingrosa putin sosul cu amidon de porumb. Poti inlocui frunzele de busuioc thaliandez cu coriandru proaspat si sa adaugi cateva frunze de kaffir lime. Pentru consitenta si un gust bogat adauga nuci caju prajite sau fulgi de nuca de cocos!