Ingrediente
Panna Cotta cu insertie de jeleu de cirese amare, spuma usor picanta de cocos si topping de ciocolata
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€0.0
Compozitie Panna Cotta
Zahar de cocos
/g
120.0 g
0%
Smantana lichida 30% grasime
/ml
1.0 l
0%
Baton de vanilie
/buc
1.0 buc
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Sare
/g
1.0 g
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Gelatina foi
/g
18.0 g
0%
Pentru spuma
Lapte de cocos pudra
/g
80.0 g
0%
Lapte
/ml
120.0 ml
0%
Smantana lichida 30% grasime
/ml
150.0 ml
0%
Branza fina
/g
50.0 g
0%
Fulgi de peperoncino
/
0.0
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Miere
/g
30.0 g
0%
Pentru insertia de cirese amare
Dulceata de cirese amare
/g
250.0 g
0%
Suc de portocale
/ml
200.0 ml
0%
Gelatina foi
/g
4.0 g
0%
Carte d'Or Topping Cacao
/
0.0
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Compozitie Panna Cotta
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Zahar de cocos 120.0 g
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Smantana lichida 30% grasime 1.0 l
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Baton de vanilie 1.0 buc
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Sare 1.0 g
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Gelatina foi 18.0 g
Pentru spuma
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Lapte de cocos pudra 80.0 g
-
Lapte 120.0 ml
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Smantana lichida 30% grasime 150.0 ml
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Branza fina 50.0 g
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Fulgi de peperoncino
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Miere 30.0 g
Pentru insertia de cirese amare
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Dulceata de cirese amare 250.0 g
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Suc de portocale 200.0 ml
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Gelatina foi 4.0 g
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Carte d'Or Topping Cacao
