Menu

Ingrediente

+

Pentru preparat


PRIMAVARA – Veloute de leurda, ou posat de prepelita, ceapa prajita deshidratata

...

Mod de preparare

  1. Pentru preparat

    • Caleste ceapa cu cartofii si usturoiul. Stinge apoi cu Knorr Bulion Lichid Pui diluat cu apa fierbinte.
    • Lasa totul la fiert, dupa care imbogateste cu smantana de gatit si leurda. Adauga la final untul, buchetul garni si Knorr Primerba Ierburi de Provence.
    • Blendeaza la mixerul vertical pana obtii o crema fina.
    • Poseaza ouale de prepelita, asezoneaza cu piper negru proaspat macinat, apoi presara peste ele chives tocat fin.
Home
Produse
Retete
Inspiratie
Menu