Menu
  1. Home
  2. Retete
  3. Scarita porc in glazura asiatica
  1. Retete

Scarita porc in glazura asiatica

Scarita porc in glazura asiatica – - Reţetă

Inspira-te din bucataria Asiatica si exploreaza o combinatie unica dintre scarita de porc si o glazura caramelizata asiatica, din miere si sos de soia.

...

Ingrediente

−
+

Pentru marinada

Pentru carne

Inspira-te din bucataria Asiatica si exploreaza o combinatie unica dintre scarita de porc si o glazura caramelizata asiatica, din miere si sos de soia.

...

Mod de preparare

  1. Pentru marinada

    • Incinge uleiul intr-o tigaie si prajeste pasta de curry timp de 1 minut.
    • Marunteste amestecul de Knorr Condiment pentru porc intr-un blender.
    • Dupa ce curry-ul s-a temperat, amesteca impreuna cu condimentele macinate si adauga compozitia obtinuta uniform peste carne. Mentine carnea la marinat, timp de 24 ore.

  2. Pentru carne

    • Gateste scarita de porc in cuptor, la temperatura de 120°C cu umiditate 10%, timp de 90 minute.
    • Amesteca mierea impreuna cu sosul de soia. Inainte de servire, aplica un strat uniform peste carne si gateste in cuptor preincalzit la 180°C, pana obtii glazura caramelizata.
Home
Home
Products
Produse
Recipes
Retete
Inspiration
Inspiratie
Menu
Menu