Monti Iblei, restaurantul situat in dealurile din nordul Ragusei, serveste doar porc. Porcii sunt crescuti local si sunt dovada clara a faptului ca o carne buna are aroma incredibila, fara condimente sau sosuri adaugate. De la carnea coapta la foc, facuta pe loc, la salamuri, carnea de porc este servita in multe feluri. Motto-ul restaurantului este „Qui si magnifica il porco” – „aici se celebreaza porcul”.
Descopera mai multe despre Bucataria siciliana si despre alte bucatarii ale lumii!
