Plimba-te prin pietele locale, opulente si incarcate de produse ale Siciliei si descopera locurile de unde Chefii cumpara ingredientele. Descopera cum se folosesc tulpinile uscate de fenicul pentru aromarea maslinelor in marinade, cum se vinde Estratto – extractul de rosii uscate la soare – si o mare varietate de peste proaspat.