DESCARCARE GRATUITA
Dosarul de evenimente este cel mai indragit material UFS cu inspiratie pentru bucatari profesionisti. Editia de anul acesta cuprinde:
- Tendinte in evenimente: sfaturi despre ce e nou si in ce directie se indreapta evenimentele din 2023
- Tendinte in materie de nunti, petreceri de botez, evenimente corporate
- Controlul costurilor: cum poti creste profitabilitatea printr-un control mai bun al costurilor
- 33 retete de gustari: cum sa minimizezi risipa si sa profiti la maximum de ingrediente atunci cand pregatesti gustarile pentru un eveniment.
- 14 retete de feluri principale: retete clasice cu accente de originalitate si inovatie, ofera factorul de uimire, respectand în acelasi timp istoria si traditia.
Esti bucatar sau proprietar al unei locatii HoReCa? Vrei sa fii la curent cu cele mai noi tendinte in materie de evenimente? Descarca materialul si lasa-te inspirat!
