In cadrul cursului "Meniu Gourmet", Chef Paul Siserman alaturi de gazda UniChef, Chef Robert Voicu, a pregatit 4 retete delicioase, potrivite meniului tau.
Urmareste video-ul integral ca sa descoperi modul de pregatire al preparatelor, plus o serie de tehnici, sfaturi si idei oferite de Chef Paul Siserman.
Descopera si mai multa inspiratie in cele 32 de cursuri din secțiunea UniChef!
Chef trainer Paul Siserman
"Fiti inspirati in bucatarie si in viata" este motto-ul chefului Paul Siserman, care si-a descoperit pasiunea culinara in Italia si o practica de 20 de ani.
Chef Paul Siserman a practicat si in Italia si in Bucuresti, dar se simte acasa in Cluj, unde a deschis mai multe localuri. Retetele lui preferate sunt pe baza de paste sau vanat. Sustinerea cea mai importanta vine de la familia sa, pe care incearca sa o surprinda mereu din punct de vedere culinar. Este un chef ambitios si creativ . Lucreaza bine cu termenele limita, imbinand arta culinara cu organizarea eficienta. Inventeaza mereu in bucatarie si considera condimentele elemente cheie in aceasta activitate.
